notonen / NOTONEN

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Title	NOTONEN
Description	能登半島最北端の地で採掘され、熟練の職人達により成形され生み出される切り出し珪藻土コンロ。坑道の奥から採掘され、成形、焼成、仕上げまでを手作りで行います。
Keywords	切り出しコンロ, 珪藻土七輪,珪藻土,能登半島,奥能登国際芸術祭,能登燃焼器工業,火種コンロ, 火起こしコンロ,noto aburi project,oku-noto triennale,珠洲市、奥能登、最果て, noto, suzu, konro, shichirin, diatomaceous

Server Information

WebSite	notonen.co.jp
Host IP	219.94.163.233
Location	Japan

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US$1,470

最終更新: 2022-07-24 15:36:26

notonen.co.jp の Semrush グローバルランクは 0 です。notonen.co.jp は、推定広告収入に基づいて、US$1,470 の推定価値を持っています。 notonen.co.jp には、毎日約 169 人のユニークユーザーがアクセスしています。その Web サーバーは Japan にあり、IP アドレスは 219.94.163.233です。 SiteAdvisor によると、notonen.co.jp は安全にアクセスできます。

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売買価格	US$1,470
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DNS Records

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HtmlToTextCheckTime:2022-07-24 15:36:26

NOTONEN NOTO NENSHOKI KOGYO 火のある暮らし LIVING WITH FIRE 能登半島・珠洲市（すずし）に古くから受け継がれる”切り出し七輪”（切り出しコンロ）と呼ばれる火の道具は、地中の珪藻土（けいそうど：珪藻と呼ばれる植物プランクトンが堆積してできた岩石）を職人がノミを用いて切り出し、一つ一つ手作業により丁寧に成形・焼成などを行い作られます。能登・珠洲の珪藻土は、成形性に富み、多孔質で優れた断熱性（熱効率）を有することなどから、長年、多くの人々の火のある暮らしを支えてきました。その利用の歴史は、１０００年を超えるともいわれます。切り出し七輪工場近くの坑道から、珪藻土を掘って切り出し、削って成形したものを「切り出し七輪」といいます。私たちは昭和初期、まだ煮炊きが炭や薪で行われていた頃から、この切り出し七輪を作り続けています。奥行き数百メートルの坑道の奥で、珪藻土の壁を七輪のサイズに合わせて切り込みを入れて、”打ち剥がして”いきます。端がした固まりを、まだ水分が残る柔らかいうちに製品サイズに削り、成形してきます。この成形作業は様々なかんなを使い分け、手作業で職人が行います。最後に釜で焼成して、着色や金具を取る着ける行程を経てようやく完成します。珪藻土は焼かれることにより、多孔性の素材に変化し、この微細な穴が断熱性を高めます。このことにより切り出し七輪は熱が逃げにくく、炭が発する遠赤外線をより効率的に食材に加える事ができ、早く食材の中心まで熱を加えることが可能です。 DIATOMACEOUS COOKING STOVE 製品について詳しく THE STORY OF TRUE CRAFTSMANSHIP 切り出し七輪は"こうして作られる"、と一言で語るのは難しい。 MINING WORK 坑道・切り出し ”そらのいろ、かぜのにおい、そんな時の流れが届かない世界” 切り出し職人の仕事は、毎朝ノミを持ち数百メートル奥深く続く坑道へと向かうところから始まる。岩肌から染み出した水でぬかるんだ坑道内は、全長数キロにも及び地中深く迷路のように枝分かれして掘られている。

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Server: nginx
Date: Fri, 12 Nov 2021 08:19:47 GMT
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Last-Modified: Mon, 18 May 2020 04:35:20 GMT
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